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傳統(tǒng)老式蛋糕機(jī)注意事項(xiàng)

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傳統(tǒng)老式蛋糕機(jī)注意事項(xiàng)

發(fā)布日期:2018-06-14 00:00 來源:http://lwqcfw.cn 點(diǎn)擊:

  傳統(tǒng)的蛋糕一般都是機(jī)械性的,傳統(tǒng)老式蛋糕機(jī)在制作過程當(dāng)中不能自如地控制制作的溫度,做出來的蛋糕容易糊掉。但是帶有自動(dòng)控溫性能的蛋糕機(jī)的話,在制作過程當(dāng)中可以隨時(shí)根據(jù)成品的表面程度來控制溫度的大小,做出來的蛋糕也更加的可口?! ?/span>

  因?yàn)椴讳P鋼本身就是一種材質(zhì)非常好的金屬,如果使用不銹鋼材質(zhì)的話,機(jī)械的使用時(shí)間會(huì)比較長,而且在放置的時(shí)間內(nèi)不容易生銹。不銹鋼材質(zhì)的老式蛋糕機(jī)在制作過程當(dāng)中傳熱的速度會(huì)比較快,這在另一個(gè)層面來講也有更加節(jié)能的效果。

  設(shè)備方案對(duì)食品加工的保證程度,主要包括設(shè)備對(duì)建設(shè)規(guī)模、產(chǎn)品方案的滿足程度,對(duì)食品加工質(zhì)量和生產(chǎn)工藝要求的保證程度;設(shè)備的使用壽命、可靠性、物料消耗指標(biāo)、操作要求、備品備件對(duì)項(xiàng)目的保證程度;設(shè)備安裝調(diào)試技術(shù)條件、維護(hù)保養(yǎng)技術(shù)服務(wù)以及所需的設(shè)備投資對(duì)項(xiàng)目的滿足程度等。

在使用老式蛋糕機(jī)時(shí)我們應(yīng)注意以下幾點(diǎn)問題:  

  插拔電源插頭要注意,保持握住插頭位置,切勿拉拽電源線,以免造成電源線損壞。  

  不要讓電源線懸掛于桌角,門闌等銳利的地方,也不要讓電源線靠近發(fā)熱物體,火爐,取暖器等。

  使用蛋糕機(jī)時(shí)候,要放平,不要傾斜,以免有油露出來,而且使用過程中保持在控制范圍內(nèi)。  

  切勿讓小孩自行操作,收藏時(shí)候,要置于小孩子不易碰到的地方?! ?/span>

  清洗時(shí),可以使用小毛刷或者濕布,沾水清洗內(nèi)部發(fā)熱盤,切忌直接沖洗,或者直接浸泡水中。


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