購買蛋糕機時和使用要注意的

我們在購買蛋糕機等機器設(shè)備的時候，都想買到好的，價格低的，并且希望服務(wù)好，那么在購買的時候要注意哪些問題呢？下面我們給您簡單介紹一下。　

1、盡量到專業(yè)正規(guī)的蛋糕機廠家購買，一般規(guī)模比較大并且有實力的蛋糕機生產(chǎn)廠家，一般都有自己的團隊，并且質(zhì)量和服務(wù)商是有一定的保證的?！?/span>

2、選擇適合自己的蛋糕設(shè)備種類，蛋糕機的種類有很多，不同的種類價格也是不一樣的，質(zhì)量上也是參差不齊，因此選擇上一定要根據(jù)自己的需求進行選購。　　
3、在購買設(shè)備的時候，如何可以要上門考察，這樣可以親眼了解生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)模，不僅看實力，還可以了解技術(shù)和服務(wù)的水平，畢竟我們看的不光是設(shè)備，還要有技術(shù)和服務(wù)，這樣才能保證順利的投產(chǎn)。
蛋糕機使用時候需要注意的幾個問題

1、插拔電源插頭要注意，保持握住插頭位置，切勿拉拽電源線，以免造成電源線損壞

2、不要讓電源線懸掛于桌角，門闌等銳利的地方，也不要讓電源線靠近發(fā)熱物體，火爐，取暖器等

3、使用蛋糕機時候，要放平，不要傾斜，以免有油露出來，而且使用過程中保持在控制范圍內(nèi)。

4、切勿讓小孩自行操作，收藏時候，要置于小孩子不易碰到的地方

5、清洗時，可以使用小毛刷或者濕布，沾水清洗內(nèi)部發(fā)熱盤，切忌直接沖洗，或者直接浸泡水中

6、產(chǎn)品電源線出現(xiàn)損壞時，請勿使用，有專業(yè)人士更換。

在做蛋糕的時候，模具要保管好，經(jīng)常蛋糕機模具停了幾個月沒用。有的模具生銹很厲害，那么如何讓蛋糕機模具更好的保存呢，蛋糕機模具制作完成后，可以給模具表面進行發(fā)藍(lán)或叫做煮黑處理，經(jīng)過表面處理后，模具就不容易生銹了。平時模具使用完后，要給模具表面涂油。另外模具存放時，小的模具可以放在架子上，大的模具放在地上，底下要墊上木板，這樣模具就不容易生銹了。

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